Enfin votre menu pour la fête de noël est prêt. Certainement vous êtes excité à l’idée de pouvoir faire vos preuves dans votre cuisine pour impressionner les membres de votre famille. Mais disposez-vous de tous les accessoires dont vous auriez besoin pour réaliser vos plats ? Nous allons passer en revue les outils incontournables pour réaliser un repas de noël presque parfait.
Bien s’équiper pour réussir son repas de noël
Les huîtres sont très prisées pendant les repas de noël. La cuisson des huîtres est assez facile, mais les ouvrir avant la cuisson est une tâche difficile qui peut occasionner des incidents. Pour réduire les risques d’incidents, il est conseillé d’utiliser le Cal’huître et un couteau à huîtres. Vous aurez aussi besoin d’une poire à jus vous sera utile pour arroser votre dinde pendant la cuisson et aussi pour réduire le gras des sauces. Pour réussir votre purée de pomme de terre, une presse- purée sera utile. Le plat de dinde est aussi un ustensile que vous devez avoir pour la cuisson de votre dinde et le dressage. Pour la cuisson des aliments, une cocotte minute sera très utile. Pour la réalisation de vos pâtisseries, vous auriez besoin de de la poche à douille et des douilles pour le dressage de jolies fantaisies sur votre bûche de Noël. Un moule à bûche est aussi un indispensable pour réussir votre désert de noël. Pour les personnes qui opteraient pour une tarte aux pommes ou des biscuits, vous aurez inéluctablement besoin du rouleau patisserie noel.
Jamais sans le rouleau pâtissier à noël
Le rouleau pâtissier est indispensable pour la réalisation de certains desserts. C’est l’un des ustensiles les plus anciens en pâtisserie. Le plus souvent en bois, il permet de travailler la pâte avant la cuisson. Un bon rouleau pâtissier doit être lisse au toucher et assez lourd pour faciliter le travail de la pâte. Il existe aussi des rouleaux pâtissiers en aluminium et en inox. La longueur de votre rouleau à pâtisserie doit répondre à vos besoins.
